Platforma

Întreaga activitate. O bază comună.

Kalopsia conectează regulile pe care le definești, comenzile gestionate de echipă și informațiile analizate de manageri. Fiecare componentă păstrează contextul afacerii.

Conectate prin același context operațional.

Produsele, prețurile, locațiile și comenzile formează o bază comună în platformă. Promoțiile, informațiile despre clienți și stocuri și oamenii care folosesc sistemul se conectează la această bază în cadrul configurării agreate. Accesul și responsabilitățile se stabilesc pentru activitatea respectivă, păstrând clară legătura dintre procese și informații.

Backoffice

Reguli clare pentru activitatea zilnică.

Organizează produsele, prețurile și configurarea operațională a restaurantului. Păstrează legătura cu locațiile și canalele care le folosesc.

  • Produse și meniuri

    Definițiile produselor și structura ofertei restaurantului.

  • Prețuri pe locații

    Prețuri asociate locațiilor în care se aplică.

  • Promoții și configurare

    Reguli comerciale și setări în contextul activității.

O configurare comună susține consecvența în execuție.

POS și comenzi

Execuția, conectată cu restul afacerii.

SalesApp / POS susține procesarea comenzilor. OrderHub integrează gestionarea lor în aceeași imagine operațională, păstrând contextul produselor și al locațiilor.

  • SalesApp / POS

    Punctul în care activitatea restaurantului devine o comandă înregistrată.

  • OrderHub

    Gestionarea și statusul comenzilor în fluxul operațional.

  • Contextul locației și al canalului

    Comanda rămâne conectată cu locul și modul în care a fost plasată.

Execuția face parte din baza operațională a platformei.

Instrumente pentru clienți

Păstrează relația cu clienții în contextul restaurantului.

Folosește evidența clienților, activitatea relevantă de comandă și fluxurile de promoții și fidelizare incluse în configurarea ta. Aceste instrumente aduc relația cu clienții în activitatea zilnică.

  • Evidența clienților și comenzi

    Datele clienților și contextul relevant al comenzilor, disponibile în configurarea agreată.

  • Fluxuri de promoții

    Activitatea promoțională conectată la produsele, prețurile și comenzile la care se referă.

  • Fluxuri de fidelizare

    Activitatea de fidelizare, cu reguli și responsabilități definite pentru configurarea restaurantului.

O nouă aplicație mobilă Kalopsia este în pregătire, în etapa de explorare și definire.

Stocuri și costuri

Vizibilitate asupra stocurilor și costurilor produselor.

Rețetele, informațiile despre stocuri și controalele specifice conectează activitatea produselor cu supravegherea operațională. Stabilim fluxurile relevante pentru restaurantul tău.

  • Rețete și ingrediente

    Structura produselor pentru consumul ingredientelor și calculul costurilor.

  • Vizibilitate asupra stocurilor

    Informații și mișcări de stoc în contextul operațional.

  • Controale specifice

    Verificări și puncte de analiză pentru fluxul convenit.

Fluxurile de stocuri și costuri continuă să evolueze. Funcționalitățile incluse se stabilesc pentru fiecare restaurant.

Raportare și management

Înțelege activitatea din spatele cifrelor.

Analizează afacerea prin vânzări, produse, locații, canale și perioade. Rapoartele și BI folosesc contextul creat în activitate pentru a susține analiza managerială.

  • Vizibilitate asupra afacerii

    Vânzările și activitatea produselor într-un context comun de raportare.

  • Comparații utile

    Compară locațiile, canalele și perioadele relevante.

  • Decizia rămâne la manageri

    Managerii analizează informațiile și decid următoarea acțiune.

O bază mai clară pentru decizii manageriale informate.

De la reguli la decizii

Definește. Execută. Înregistrează. Observă. Înțelege. Acționează.

O activitate conectată păstrează contextul de-a lungul proceselor și aduce decizia înapoi la oameni.

  1. Definește

    Configurează produsele, prețurile pe locații și regulile operaționale în Backoffice.

  2. Execută

    Aplică regulile prin canalele POS și de comandă stabilite împreună.

  3. Înregistrează

    Păstrează comanda, locația și contextul disponibil în fluxul configurat.

  4. Observă

    Consultă în rapoarte vânzările, produsele și informațiile relevante pentru control.

  5. Înțelege

    Compară perioade și locații, apoi analizează cauzele unui rezultat.

  6. Acționează

    Managerii decid ce se schimbă, stabilesc responsabilitățile și urmăresc rezultatele.

Conexiuni dincolo de platformă

Sistemele specializate, în contextul activității restaurantului.

Contabilitatea, salarizarea, plățile și serviciile de comandă au fiecare un rol în restaurant. Rolul Kalopsia este să conecteze informațiile relevante cu activitatea zilnică, stabilind fluxurile de date și responsabilitățile pentru fiecare configurare.

  • Contabilitate și salarizare

    Identificăm informațiile financiare și despre personal necesare sistemelor specializate și legătura lor cu activitatea restaurantului.

  • Plăți și sisteme fiscale

    Analizăm cerințele de plată și cele fiscale în contextul vânzărilor, înregistrărilor și nevoilor de reconciliere.

  • Comenzi și livrare

    Definim cum se conectează sursele externe de comenzi la gestionarea și urmărirea acestora în restaurant.

Aceste categorii ghidează definirea cerințelor. Integrările concrete și disponibilitatea lor depind de configurarea agreată.

Un scop adaptat restaurantului tău.

Discutăm fluxurile, sistemele specializate și integrările importante pentru activitatea ta. Clarificăm următoarea conexiune înainte de a stabili implementarea.

Cum abordăm implementarea

Următorul pas util

Hai să discutăm despre restaurantul tău.

Povestește-ne cum funcționează restaurantul astăzi, unde se întrerup legăturile și ce ai vrea să îmbunătățești.